前阵子看到个有别于明星八卦的热搜：#可以吃的球鞋#。
嗯？人类科技已经高超到这个地步了？
看到这样的tag当然是要第一时间点进去一探究竟的……天啊，意想不到的同时又忍不住惊叹连连，不信你们自己来品品。
眼前这些逼真又可爱的球鞋，不是图画，也不是黏土捏制，放大一点看，你就会发现，原来它们是用一粒一粒的米粒和一片一片的三文鱼刺身拼出来的！
不仅有经典的NIKE Air Force 和 Air Jordan(空中飞人)，
Air Jordan(空中飞人) “创作者限量版”，
还有最近火到不行的新款The Freak 1，
这些球鞋不仅配色和实物相近，就连Logo和边边角角的细节都做得几乎一比一还原。凌波力是一定要把背后的这位大神找出来的，好在，要挖出这幕后的寿司之神不难，而令人没想到的是，这位做着日本寿司，创意又很欧美的“寿司艺术家”，居然是个中国男孩。
在Instagram上已经拥有超过五万粉丝的胡宇佳Yujia Hu出生在中国，8岁的时候随父母移居至意大利米兰，因为家族经营餐厅的原因，胡宇佳也跟着寿司大师学得一手好手艺。
不过做传统寿司可不是他唯一的技能，他听美国说唱乐，热爱篮球，从不错过一场NBA篮球赛的转播，熟知每一个NBA球星，又因为在大学学的是艺术，在两年前的一天，灵感迸发，他开始用寿司食材捏造一个个NBA球星和Rapper的脸孔。
刚开始是运动员和rapper，渐渐地胡宇佳就发现了新的创作方向，既然篮球运动员的脸都能做出来，他们穿的篮球鞋又有什么不可以的呢？于是一双双生动活现的“可食用球鞋”就诞生了，胡宇佳称它们为“Shoeshi”。
而这仅仅是个开始，仿佛是被打开了寿司创作和潮流时尚的灵感开关，胡宇佳开始涉足High Fashion领域，看看下面这些Balenciaga(巴黎世家)的鞋子，Supreme的包包，是不是觉得寿司身价大涨，根本舍不得吃！
GUCCI也都成为“Gushi”
除此以外，本身就是学艺术的胡宇佳还会用寿司做出惊为天人的“世界名画”，看到这些画作，想给它们抹上千年防腐剂。
“蒙娜丽莎”
“浮世绘”
“星空”
除了rapper和篮球明星，胡宇佳还尝试过一些更为大众所熟悉的时尚名人，这相似度，我想给120分，看不出是谁的，你来找我。
说起这些创意寿司的创作，你们所看到的每一个Logo，每一个细节都是他用切成薄片的鱼片和剪得比葱还细的紫菜完成的。我很好奇这位寿司创意之神的创作心得，于是找到了胡宇佳本人，你们猜他接下来还会有什么新的动作？
Yujia Hu 胡宇佳
The Onigiri Art创始人
Y=YOHO!GIRL
H=胡宇佳
Y：当你最初开始创作寿司的时候是从NBA球星和rapper们的脸开始的，后来才主打球鞋。你自己是一个球鞋狂热份子吗？收藏了多少双球鞋？
H：我其实不是一个sneakerhead啦，不过我是喜欢球鞋的，尤其是篮球鞋，因为我很爱打篮球。我只有15双球鞋，其中5双是篮球鞋。
Y：不过现在你的创作中有越来越多的奢侈品出现啦，是怎么会有这样的转变的？你喜欢买大牌吗？
H：我生活在米兰，生活在这样一个时尚之都怎么可能不受影响呢~而且我女朋友是在时尚行业工作的，因此也有这部分的影响。
Anti “Sooshi Sooshi” Club
Y：最近打算创作的寿司新作品是什么？
H：通常我都不会去提前做什么计划，突然有灵感了就开始创作。最新创作的一款寿司是和Burberry(博柏利)合作的，做了一条印有TB标志的毛巾。
Y：我们大多数读者应该都还没去过你在米兰的餐厅，我们很好奇除了在IG上发布你创作的照片外，你会在店里卖吗？价格是多少呢？
H：其实餐厅已经停止营业了，现在我正一门心思开始艺术创作了。
Y：接下去还会有和大牌或者明星的合作吗？
H：有的，我刚刚和一个科技大牌完成一个合作，很快就会和大家见面啦！
“Balenshiaga”
Y：你有自己特别喜欢的NBA球星，音乐人，和时装设计师吗？
H：喜欢的NBA球星太多了，不知道应该如何抉择。每一场篮球比赛我都会特别投入地去看。在音乐人方面我倒是特别专一，只喜欢Post Malo(马罗)ne。时装方面，我非常欣赏Alessandro Michele现在带领的GUCCI。
Y：除了三文鱼刺身、米饭、牛油果、紫菜之外，还有什么其他特殊的食材是你会用在创作上的吗？
H：有时候我还会用辣椒酱来作为细节的装饰。
Y：在创作中最难的部分我猜应该是用细小的紫菜来打造细节吧？比如Logo啊，人的头发啊等等。
H：一点没错！最难的就是拼写字母了。
Y：跟我们讲讲你做过最复杂的一款创意寿司吧，当时耗费了多少时间？
H：最难的一次创作是做爱德华·蒙克的世界名画《呐喊》，足足花了我4个小时。
Y：作为一半厨师一半艺术家，对你来说，口感和样子，哪个更重要？
H：目前来说比起寿司师傅，我更偏向于是一个艺术家，因为已经差不多有整整一年我没有在正儿八经地做普通寿司了。我觉得口感和样子都很重要，因为菜色首先映入眼帘，只有当你被眼前的摆盘吸引了之后才有可能决定去品尝一下。
你以为以上就是创意的全部了？Nonono，来看看下面这些又得让你瞪大眼睛的寿司，比如你可能每天都在用的——
居然连二维码都用紫菜拼出来了！
以三文鱼色为未来趋势的“最新”潘通流行色报告——
还有鼎鼎大名的VOGUE杂志，封面女郎是谁，你猜？
艺术无界，不管你是画家还是厨师，有充满创意的心，饭团也能变成潮流圣品。Shoeshi想来一双吗？
图片｜TheOnigiri Art
